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中式面点工艺

作者 赵琳琪 张桂云 姚煌波

ISBN：978-7-111-79980-1

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定价：59.8元 出版日期： 2026-05-25

现代粤菜烹调技术 第3版

作者 巫炬华 邓宇兵 邓淞升 刘月娣

ISBN：978-7-111-80756-8

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定价：59.8元 出版日期： 2026-05-18

嵌入式技术应用开发——基于STM32CubeMX

作者 马子龙 钟国文

ISBN：978-7-111-77066-4

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定价：49.8元 出版日期： 2026-03-05

冷菜制作工艺

作者 段辉煌 刘文保 蔡振林

ISBN：978-7-111-79939-9

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定价：59.8元 出版日期： 2026-02-05

蛋糕裱花工艺与实训

作者 李天乐 吴雷

ISBN：978-7-111-78851-5

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定价：59.8元 出版日期： 2025-09-10

集成电路设计与仿真项目教程

作者 李亮

ISBN：978-7-111-77967-4

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定价：65.0元 出版日期： 2025-06-28

冷菜与冷拼制作技术 第2版

作者 文歧福 鲁煊

ISBN：978-7-111-78050-2

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定价：55.0元 出版日期： 2025-06-16

计算机网络基础与应用

作者 吴献文 肖素华 田卫红

ISBN：978-7-111-77997-1

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定价：59.9元 出版日期： 2025-06-03

节事活动管理实务 第2版

作者 杨瑞 郑晓星

ISBN：978-7-111-77523-2

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定价：49.0元 出版日期： 2025-02-21

中国地方风味名菜制作

作者 鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来

ISBN：978-7-111-76337-6

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定价：59.8元 出版日期： 2024-11-19

中国烹饪工艺学粤菜教程

作者 黄明超

ISBN：978-7-111-76088-7

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定价：59.8元 出版日期： 2024-10-10

翻糖蛋糕制作

作者 周毅 吴雷

ISBN：978-7-111-75506-7

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定价：59.8元 出版日期： 2024-08-13

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