扫码微信公众号
关注有惊喜
定价:22.0 元 (1)条评论
ISBN:978-7-111-33208-4
出版日期: 2011-02-22
本书是烹饪工艺与营养专业教学用书,也可以作为酒店管理专业、短期食品雕刻培训、食品雕刻爱好者的参考用书。
定价:49.9 元 (5)条评论
ISBN:978-7-111-29601-0
出版日期: 2010-02-04
本书既可作为高职高专院校酒店管理、餐饮管理及相关专业的教材,也可作为调酒师培训学校的教材和调酒爱好者的自学用书。
定价:34.9 元 (2)条评论
ISBN:978-7-111-27248-9
出版日期: 2009-06-02
高职高专及本科旅游专业教材
定价:27.0 元 (5)条评论
ISBN:978-7-111-33128-5
出版日期: 2011-02-15
本书可作为高职高专和应用型本科院校酒店管理、旅游管理及相关专业的教学用书,也可作为饭店客房部员工岗位培训及国家职业技能鉴定培训的参考用书。
定价:31.0 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-34482-7
出版日期: 2011-08-02
定价:29.9 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-34293-9
出版日期: 2011-05-31
本书可作为高等职业院校会展及相关专业的教学用书,也可作为会展从业人员的业务参考书。
定价:45.0 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-34693-7
出版日期: 2011-08-18
定价:23.0 元 (5)条评论
ISBN:978-7-111-34823-8
出版日期: 2012-01-10
定价:20.0 元 (2)条评论
ISBN:978-7-111-37104-5
出版日期: 2012-02-14
定价:39.0 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-38447-2
出版日期: 2012-06-15
定价:69.0 元 (1)条评论
ISBN:978-7-111-38623-0
出版日期: 2012-09-04
定价:39.8 元 (1)条评论
ISBN:978-7-111-50796-3
出版日期: 2015-09-06
样书申请
资源下载
机工大讲堂
样书申请流程
积分申请流程
北京西城区百万庄大街22号
邮编:100037
电子邮箱:cmpedu@cmpedu.com
教材网咨询:010-88379833
随手扫一扫~了解多多
公众号
~扫一扫~