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搜索条件 高职高专教材 旅游大类
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烹饪英语
作者 林璐 谭艳红 主编

定价：45.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-70824-7

出版日期： 2022-08-10

职业教育旅游与餐饮类专业系列教材

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侍酒服务与管理
作者 潘家佳 吕静 主编

定价：65.0 元 (0)条评论

ISBN：978-7-111-70343-3

出版日期： 2022-08-08

高等职业教育旅游与餐饮类专业“互联网+”创新教材

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现代厨房管理实务
作者 鲁煊 文歧福

定价：45.0 元 (2)条评论

ISBN：978-7-111-67187-9

出版日期： 2021-02-23

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旅游经济学
作者 丁玉平 主编

定价：36.0 元 (1)条评论

ISBN：978-7-111-62823-1

出版日期： 2019-08-16

高职高专旅游与餐饮类专业规划教材

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茶艺管理概论
作者 常淑娟

定价：42.0 元 (0)条评论

ISBN：978-7-111-44322-3

出版日期： 2019-01-02

关注 暂无课件 样书申请
饭店人力资源管理
作者 沈文馥 主编

定价：45.0 元 (0)条评论

ISBN：978-7-111-39096-1

出版日期： 2018-12-17

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旅游与酒店服务礼仪
作者 王珺

定价：45.0 元 (1)条评论

ISBN：978-7-111-60898-1

出版日期： 2018-09-29

高等职业教育“十三五”旅游及餐饮管理类专业规划教材

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实用旅游英语
作者 龚聪琮

定价：49.0 元 (2)条评论

ISBN：978-7-111-58307-3

出版日期： 2018-03-21

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导游英语
作者 王春梅

定价：47.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-52696-4

出版日期： 2016-02-24

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导游基础知识
作者 秦合岗

定价：45.0 元 (1)条评论

ISBN：978-7-111-52273-7

出版日期： 2015-12-31

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食品雕刻与菜肴盘饰设计
作者 文歧福 邓超 主编

定价：69.0 元 (1)条评论

ISBN：978-7-111-38623-0

出版日期： 2012-09-04

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饭店管理
作者 李若凝 主 编

定价：39.0 元 (3)条评论

ISBN：978-7-111-38447-2

出版日期： 2012-06-15

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