本书根据《国家职业技能标准 茶艺师》(2018年版)编写。主要介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、食品与茶叶营养卫生等内容。本书配套多媒体资源,可通过封底“天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材,又可作为读者考前的复习用书,还可作为中高职、技工院校茶艺类专业的教材。
本书根据《国家职业技能标准 茶艺师》(2018年版)编写。主要介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、食品与茶叶营养卫生等内容。本书配套多媒体资源,可通过封底“天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材,又可作为读者考前的复习用书,还可作为中高职、技工院校茶艺类专业的教材。
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